秋季氣候轉(zhuǎn)涼，氣候單調(diào)，寶寶需多吃一些潤燥補(bǔ)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力的食物。舉薦以下7款養(yǎng)分輔食，寶寶秋季多吃少患病。
1、包菜泥
參看月齡：6個(gè)月以上
食材：包菜適量、寶寶米粉20克
做法：
①取下包菜葉，去掉粗菜梗。
②菜葉清洗潔凈，放入沸水中煮10分鐘至熟透。
③將菜葉放入輔食機(jī)中，倒入一點(diǎn)溫水，攪打細(xì)膩，然后過篩。
④米粉用溫水沖開，與包菜泥以10:1的份額混合即可。
2、芋泥雞肉湯
參考月齡：7個(gè)月以上
食材：芋頭15g、雞肉糜10g
做法：
①芋頭去皮洗凈切小塊，冷水入鍋，煮至變軟，用研磨器壓成泥。
②雞肉去皮洗凈切成肉糜。
③鍋中參加60ml水，倒入雞肉泥稍煮片刻。
④再放入芋泥，煮熟即可。
3、山藥紅棗泥
參看月齡：8個(gè)月以上
食材：紅棗、山藥適量
做法：
①紅棗提前浸泡，用水煮10分鐘，等紅棗脹大之后取出，去皮去核，研磨細(xì)膩。
②山藥盡量選細(xì)的長鐵棒，去皮切塊，上輔食機(jī)或者鍋內(nèi)蒸熟。
③然后參加輔食機(jī)，加少數(shù)水打成細(xì)膩的泥。
④再倒入到剛剛研磨好的紅棗泥上，拌和均勻即可。
4、銀耳豆腐蒸糕
參看月齡：9個(gè)月以上
食材：銀耳1克、豆腐20克、胡蘿卜20克、雞蛋1個(gè)、低筋面粉20克
做法：
①豆腐洗凈備用；銀耳清水提前泡發(fā)洗凈。
②胡蘿卜去皮洗凈切塊，放入蒸籠中，水開后大火蒸15分鐘。
③再倒入拌和機(jī)，參加豆腐、銀耳，打入雞蛋，攪打細(xì)膩。
④盛在碗里，參加低筋面粉，拌和均勻。
⑤容器刷油，放入硅油紙，倒入銀耳豆腐泥。
⑥蓋上蓋子，放入蒸屜中，水開后中火蒸20分鐘。
⑦取出，倒扣，用模型印出形狀即可。
5、白蘿卜雪梨泥
參看月齡：10個(gè)月以上
食材：白蘿卜三片、雪梨一個(gè)
做法：
①白蘿卜三到四片，不要切太多。
②生梨一個(gè)剝皮，切成塊。
③放入碗中，倒點(diǎn)涼白開，隔水蒸，等筷子戳下去軟軟了就可以了。
④用照料棒打成泥，用濾勺分別出汁水和泥(汁水供寶寶解渴用，泥可以作為輔食喂他)。
6、紫菜鱈魚蝦餅
參看月齡：11個(gè)月以上
食材：藕粉、銀鱈魚、鮮蝦、紫菜碎適量
做法：
①藕粉倒入少數(shù)水兌開。
②銀鱈魚和蝦肉、藕粉糊放入拌和機(jī)，打成肉泥。
③紫菜撕小塊，放入照料機(jī)打碎。
④肉泥搓成圓球后稍微壓扁、外表撒上紫菜碎。
⑤鍋內(nèi)刷油，放入肉餅小火慢煎，加點(diǎn)水，加蓋燜熟即可。
7、雞肉木耳粥
參看月齡：12個(gè)月以上
食材：雞胸脯肉20克，木耳10克，5倍粥1小碗
做法：
①雞胸脯肉洗凈，剔去雞皮。
②將洗凈的雞肉切成小丁。
③木耳用清水泡發(fā)后，擇洗潔凈，切碎備用。
④鍋內(nèi)5倍粥煮開后，參加雞肉丁，再放入木耳，用中火煮熟裝入小碗中即可。
