中國人關于喝湯向來都是情有獨鐘的，特別是關于孕產婦，我們好像都有這樣的一個一起：喝湯！喝湯！喝湯！但是產后喝湯忌諱多，其中就包含對湯的挑選。金牌月嫂私藏月子湯譜，匆促學起來。
1金針雞湯
資料：
雞半只、金針花（黃花菜）3兩、鹽2小匙、料酒2小匙，姜、香油少量。
做法：
1、雞切成塊，洗凈血污、放滾水中燙一下，放一旁備用；
2、金針花洗凈泡軟，（也可用新鮮的金針花），蔥洗凈切段；
3、煲內放水煮沸后，放雞塊、酒、姜片煮開至滾，改用中火煲10分鐘；
4、再加金針花略滾一下之后，參加鹽調味，瀝點香油即可盛盤。
2豆苗蘑菇湯
資料：
豆苗、口蘑、金針菇適量，生姜少量。
做法：
1、水中放姜片煮，水熱后參加口蘑，蓋上蓋；
2、水再開后參加適量的之芝麻油，鹽，調好味即關火。
3冬瓜丸子湯
資料：
冬瓜500克，五花肉250克，蔥10克，生粉少量，鹽適量。
做法：
1、冬瓜去皮清洗潔凈，切成小方塊；
2、把剁碎后的五花肉，加鹽與生粉，捏成肉丸；
3、先將肉丸放置鍋中，并參加適量的清水用小火燜煮；
4、20分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加調料，撒蔥花盛出。
4蓮藕栗子湯
資料：
蓮藕 750g，栗子 20個 ，葡萄干 1/3杯。
做法：
1、蓮藕外表洗凈，刮去外皮，切除藕節，切0.5厘米厚的片。栗子去殼、去膜后備用；
2、鍋內加適量水，放入蓮藕、栗子，加熱至歡娛后改中火煮15分鐘，加蓋后放入燜燒鍋內燜3～4小時即可取出；
3、放入葡萄干及白糖，拌和均勻，使糖溶解即可食用。
5淮山枸杞燉烏雞
資料：
烏雞1只(500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片，料酒少量、鹽適量。
做法：
1、淮山、枸杞泡水20分鐘后備用；
2、烏雞氽燙后去除血水備用；
3、一切資料放入燉盅內，加料酒及熱水；
4、放蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉中火燉2小時即可起鍋，起鍋前參加鹽調味即可。
6海帶排骨湯
資料：
豬排骨、海帶結適量，姜片、精鹽、料酒少量。
做法：
1、排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數滴料酒，用中火煲20分鐘；
2、再將洗潔凈的海帶結持續用中火煲15分鐘左右；
3、加鹽調味，淋入香油就做成了。
